Globaler handel


Insbesondere im globalen Süden ist die Ernährungssicherheit vieler Menschen nicht gewährleistet, während in den Ländern des Nordens massenweise Lebensmittel weggeworfen werden.

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Die unfairen Strukturen des Welthandels Die globalen Handelsbeziehungen wachsen stetig, innerhalb kürzester Zeit können Waren um den gesamten Globus geliefert werden. Für uns ist alles billig und immer verfügbar. Fakt ist allerdings, dass dieser Welthandel von enormen Ungleichheiten dominiert ist.

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Es herrscht ein System in dem die Interessen der reichen Länder des globalen Nordens — die Verfechter eines liberalisierten Welthandels — die der armen Länder des Südens dominieren. Verstärkt wird diese Problematik durch die starke Subventionierung der Landwirtschaft in ökonomisch starken Ländern optionsstrategie ist die einfachste für globalen Nordens. Ein gutes Beispiel hierfür ist der Niedergang der Geflügelmast in Ghana.

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Durch veränderte Konsumgewohnheiten wurden und werden in Europa bevorzugt Hühnerbrust und Schenkel konsumiert. Gleichzeitig werden die übrigen Hühnerteile, welche nicht direkt in Europa konsumiert werden, zu extrem günstigen Preisen exportiert — beispielsweise nach Ghana. Auf den Märkten des Landes unterbot die in Massen importierte Ware die Preise für das lokal produzierte Fleisch und zerstörte damit fast die gesamte Geflügelmast.

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Durch steigende Preise werden Lebensmittel für in Armut lebende Menschen unbezahlbar. Die Schwankungen haben zudem insbesondere für die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern negative Globaler handel, die sich für den Kauf von Saatgut verschulden und infolge dessen dazu gezwungen globaler handel, ihre Erträge direkt nach der Ernte zu verkaufen, auch wenn die Weltmarktpreise sehr niedrig sind.

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Sie spüren die Preisschwankungen auf dem Weltmarkt demnach wesentlich stärker und schneller als die geschützten und vielfältigen Agrarindustrien in Europa und den USA. Mit gekauft wird meistens das Wasser, um die Felder erfolgreich zu bewirtschaften.

WissensWerte: Welthandel

Gründe hierfür sind steigende Preise für landwirtschaftliche Produkte, Wassermangel für Landwirtschaft im eigenen Land, veränderte Ernährungsgewohnheiten und politische Initiativen, wie zum Beispiel die EU Biospritpolitik. Die Regierungen der Länder des Südens sehen im Verkauf dieser Landflächen häufig die Chance Investitionen in ihre Landwirtschaft anzuregen, in welche die Staaten selbst nur geringfügig investiert haben.

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Auf diese Weise erhoffen sich die Einen tatsächlich die Ernährungs- oder Energiesicherung der eigenen Bevölkerung, die Anderen sehen darin die Chance, ihre Staatskasse aufzubessern. Beispielsweise werden insbesondere in Südamerika riesige Flächen für den Anbau von Futtermitteln gekauft oder gepachtet.

Servicemenü

Der Fleischkonsum in Europa betreibt somit virtuellen Land- und Ressourcenraub. Das macht die Agrarwende hier vor Ort umso wichtiger und dringender!

Grenzenloser Handel verbindet Länder und Waren, aber vor allem die Menschen, die dahinter stehen.

Ernährungssouveränität, sowohl im Norden und im Süden, erreichen wir nur, globaler handel wir Alternativen zum Weltmarkt schaffen- regionale Versorgungsnetze statt weltweite Konkurrenz. Tatsächlich aber müssen viele Arme harte Arbeit verrichten, um ihre wenigen Kalorien zusammen zu bekommen.

Nach einer anderen Berechnung würden mehr als eine Milliarde Menschen auch heute als hungernd gezählt werden.

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Ein Beitrag von: Nicola Arnold. Quellen stellen wir gerne auf Anfrage zur Verfügung.